Helados caseros para niños

Helados caseros

Comienza el calor y las ganas de comer cositas frescas, en junio los nenes reducen sus horas de cole y SleepAA os propone un plan para alguna que otra tarde que os apetezca hacer algo diferente: ¡HELADOS RICOS Y CASEROS! Fruta, chocolate… Elige tus ingredientes favoritos y vamos a chuparnos los dedos con estas recetas de helados caseros para niños.

Helados caseros para niños: más baratos, más sanos

Además de ser más sanos que los helados comprados de supermercado, también pasaremos un rato genial con los niños, a ellos les encanta hacer este tipo de cosas, aunque sobre todo comérselas. Siempre que podamos evitar sustancias artificiales como los conservantes, muy presentes en los alimentos industriales, estaremos haciéndonos y haciéndoles un favor a nuestro cuerpo.

Una manera de incluir fruta sin que se enteren

Hay peques que no comen nada de fruta, otros que comen muy poca, y a base de estar nosotros erre que erre. Así que, hacer helados con frutas de temporada puede ser la salvación de esos padres desesperados. ¡Funciona!

¿Qué hago para que no se me cristalice?

Básicamente el truco está en utilizar ingredientes grasos que, además de evitar la cristalización del helado en cuanto lo metamos al congelador, aportarán ese toque cremoso que encontramos cuando tomamos un helado de supermercado o heladería: nata, almíbar, yogurt, huevos…

No tengo heladera, ¿me van a salir mal?

No es necesario un aparato especial para los helados, (heladera), sólo tienes que tener mucha paciencia y un buen brazo para mezclar y remezclar todos los ingredientes, picarlos, licuarlos, o lo que sea necesario para removerlos.

Y si no te atreves con un helado, empieza con un batido

Si no eres muy cocinitas o tienes menos tiempo, te aconsejamos que empieces por un batido simple, rico y sano: el famoso batido de plátano. Vamos con lo que necesitamos para hacerla:

Batido de plátano

Ingredientes: Cuatro plátanos maduros, ½ litro de leche (si es entera, mejor), y azúcar opcional.

Pasos: primero mezcla los plátanos triturándolos y ve añadiéndoles la leche, remuévelo todo con la batidora y si quieres que tenga más consistencia, añádele nata montada.

Helado de melocotón y yogurt

  • 250 gr de melocotón
  • 300 gr de yogurt griego
  • Almíbar (casero o de alguna lata)

Preparación: licuamos el melocotón, y cuando ya esté listo, le echaremos el almíbar y el yogurt. Después, rellenamos los moldes para helado.

Helado de nocilla

Con 4 cosas de nada podemos elaborar este helado estupendo, si sois chocolateros, esta es la mejor opción.

Ingredientes para un helado de nutella: 350 ml. de nata para montar, 100 ml. de leche, 50 gr. de azúcar y 250 gr. de crema de cacao (nocilla o nutella). Y que no se te olvide un pelín de sal.

Preparación del helado de nutella:

Batir la nata, leche y azúcar. Añadir la crema de cacao y remover hasta que todo quede homogéneo. Meter al frigo cubierto en un recipiente plano y de metal, y remuévelo a ratos. Adórnalo con lacasitos para darle otras texturas.

Arriesga con un helado de aguacate

Los ingredientes para este helado son: 2 aguacates, zumo de limón, un vaso de leche y otro de nata, y azúcar

Mezcla la pulpa de los aguacates con todos los ingredientes, utiliza la batidora para mezclarlo todo. Mete la mezcla en el congelador en vasitos o moldes para helados.

Y para que no se manche…

Babero SleepAA MR Whale

Babero Pink Rabbit SleepAA

Estas recetas son ideales porque están elaboradas con alimentos que solemos tener en la nevera, no requiere de ingredientes especiales y difíciles de encontrar. Siempre con conocimiento, recordemos que los niños deben acostumbrarse a llevar una dieta equilibrada y sin excesos de azúcar. ¿Te atreves a hacer helados caseros para niños?

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Te damos unos consejos y recetas para que puedas hacer en casa ricos helados caseros para niños, sanos, baratos y a vuestro gusto. ¡Pasa un buen rato con los peques cocinando!
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